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Ein-Tages-Training für ein perfektes Gastroteam für mehr Umsatz

Du hast einen Gastrobetrieb und Dein Umsatz stimmt nicht? Der stärkste Hebel um dieses Problem zu lösen, ist Dein Team auf Vordermann zu bringen. Das geht an einem Tag und mit der Möbius-Methode ist es nicht schwer... Buche Dir jetzt eine kostenfreie Strategieberatung mit Andreas und finde heraus, wie Du durch ein besseres Team Deinen Gewinn steigern könntest...

 

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Service Power III

Jeder kann verkaufen

Fragen:

  • Wie werden Quereinsteiger zu guten Verkäufern?
  • Wie motiviere ich mein Team Zusatzverkäufe zu machen?
  • Warum haben manche Servicemitarbeiter/innen Angst oder keine Lust Zusatzverkäufe zu machen?
  • Warum ist es elementar wichtig, über das Produktportfolio Bescheid zu wissen
  • Wie funktioniert es Wissen dem Team per Speedbriefing zu vermitteln?

 

Ziel/Resultat:

  • Umsätze massiv steigern durch Zusatzverkäufe.
  • Professionelle Empfehlungskompetenz
  • Gästezufriedenheit steigern
  • Servicemitarbeiter/in lernt sympathisch zu verkaufen
  • Servicemitarbeiter/in motiviert sich durch Erfolgserlebnisse

 

Im 1-Tagesseminar werden folgende Themen behandelt:

  • Diamanten der Warenkunde - Servicemitarbeiter weiß, wie man dem Kunden das Produkt schmackhaft macht.
  • Offene oder geschlossene Fragen? - Das Geheimnis der richtigen Fragestellung.
  • Richtige Formulierung - Angebote verbal schmackhaft machen.
  • Die direkte Empfehlung - Die meisten Gäste lieben gute Beratung.
  • Das Auge trinkt und isst mit - Den Gast unauffällig visuell verführen.

 

Ich steigere Gastronomen mit der Möbius-Methode den Umsatz, indem ich Ihnen zu einem kompetenten, hochmotivierten, schlagkräftigen Team verhelfe (auch wenn es Seiteneinsteiger oder Anfänger sind).

Was kann ich Ihnen versprechen? Die Teilnehmer werden nach diesem Seminar in der Lage sein, professionell zu beraten und zu verkaufen und Zusatzverkäufe charmant und nicht penetrant beim Gast zu platzieren.

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